Siamo tutti pronti? Ritorna il Porto Cervo Wine & Food Festival, che partirà il prossimo venerdì 13 maggio e ci accompagnerà per tre giorni! All’interno della prestigiosa cornice della Costa Smeralda ritroveremo eccellenze nel campo del vino e degli alimenti, il tutto accompagnato dall’atmosfera di festa tipica che questo evento sa creare!
Ad aprire la giornata inaugurale ci sarà una cantante molto nota nel panorama musicale italiano: Bianca Atzei, che sarà anche la madrina dell’evento! Insieme a lei sul palco troveremo anche Franco Mulas, Area Manager Starwood Costa Smeralda e Alberto Ragnedda, Sindaco di Arzachena.
Tra gli eventi importanti che si susseguiranno nel corso dei tre giorni, abbiamo:
- Venerdì 13, ore 17.00 – Il valore del cibo: comunicare i prodotti tipici il cui moderatore è Bruno Gambacorta, ideatore della seguitissima rubrica Eat Parade del TG2.
- Sabato 14, ore 17.00 – Marketing e comunicazione nel mondo del cibo e vino. Modera Bruno Gambacorta. Interverranno: Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, autrici del libro “Marketing del gusto”, Luca Bove e Nicoletta Polliotto, autori del libro “Ingredienti di digital marketing per la ristorazione”.
- Sabato 14, ore 18.00 – Bruno Gambacorta incontra Sandra Longinotti, giornalista freelance, food stylist e blogger, autrice del nuovo libro Home Kitchen Garden. Orto in città: botanica, cucina e lifestyle (Nomos Edizioni).
- Domenica 15, ore 16.00 – Incontro con lo chef Leonardo Lucarelli, autore del libro “Carne Trita”. Lo chef racconta la sua vita professionale descrivendo la vera cucina, in cui i grembiuli sono sporchi di sugo e i piani di lavori sono pieni di farina e coltelli.
Ogni giornata poi sarà arricchita da numerose degustazioni dei più pregiati vini italiani e delle delizie più succulente che la nostra penisola può offrire!
Per tutte le informazioni sugli eventi, le gallery, la lista degli espositori e tanto altro, c’è il sito ufficiale dell’evento!
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